Sastāvdaļas:
Pagatavošana:
1 Nobriedušu rudzu maizi vai maizes galiņus sagriež mazos gabaliņos (kumosos).
2 Ber māla vai porcelāna bļodā, uzber cukuru un pārlej ar verdošu ūdeni.
3 Pievieno kādu no garšvielām. Uzliek vāku vai šķīvi un ļauj ievilkties – nogatavoties.
4 Nedaudz padzisušu vai pilnīgi atdzesētu pasniedz galdā.
Der vakariņās pēc sātīgām pusdienām. Visbiežāk lielajā gavēnī – jebkurā ēdienreizē.