Sastāvdaļas:
Pagatavošana:
1
Auzu pārslas pārlej ar siltu ūdeni, pievieno maizes garoziņas un noliek siltā vietā, lai ieskābst apmēram
12 -20 stundas.
2 Nākamā dienā ņem auduma vai marles gabalu izspiež visu šķidrumu no auzu pārslām.
3 Vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Uzmanīgi maisa, lai nepievārās.
4 Ķīseni ēd ar sakausētu speķīti vai cukuru.
Ļoti sātīgs un interesanti garšīgs ēdiens.
