Categories
suitu ēdiens

Rudzu miltu biezputra

Sastāvdaļas:

  • 1l piens
  • nedaudz ūdens
  • 250 g rudzu milti
  • šķipsniņa sāls

Pagatavošana:

1 Ielej katliņā ūdeni un pienu, pievieno sāli

2 Kad piens sāk vārīties, tad pakāpeniski ieber miltus

3 Šo biezputru vārot, maisīšanai lieto koka mieturīti, lai putra nesaiet kunkuļos

4 Pasniedz ar kausētu speķa un sīpolu mērcīti, bet saldā variantā vislabāk ar melleņu zapti.